Ingredienti

• 4 pomodori ramati
• 1 confezione di chicche Più Buono 
• 120 gr di scamorza
• Aglio q.b
• 80 gr di olive di Gaeta
• 50 gr di grana padano grattugiato 
• Sale, olio extravergine di oliva
• Origano fresco

Procedimento 

Lavare i pomodori, tagliare la calotta superiore e tenerla a parte. Svuotare la polpa dei pomodori l'aiuto di un cucchiaino e metterla in una ciotola e frullarla.

Mettiamo uno spicchio di aglio e un po' di olio in una padella, aggiungere il pomodoro frullato e far cuocere una decina di minuti, salare.

Portare a cottura le chicche seguendo i tempi riportati in confezione, scolare bene e condirle con il sugo di pomodoro. Aggiungiamo la scamorza a pezzettini, il grana grattugiato, le olive, qualche fogliolina do origano fresco e un filo d'olio.

Mescolare e riempire i pomodori, aggiungendo la calotta ad ognuno. Posizionarli in una teglia ricoperta da carta forno, e spruzzare ognuno con un filo d' olio. Infornare a 180° per 30 minuti circa.